Mineralisches Meersalz – fein gemahlen

Das Meersalz von Baja Gold zeichnet sich durch seine natürlichen Gewinnungsmethoden und seinen geologischen Ursprung aus und gilt daher als das gesündeste Meersalz der Welt. Im Gegensatz zu vielen raffinierten Salzen behält es sein natürliches Mineralprofil mit 75–80 % Natriumchlorid und einer Vielzahl an essenziellen Mineralien und Spurenelementen. Während viele Speise- und Gourmetsalze stark verarbeitet werden und Zusatzstoffe wie Aluminiumoxid enthalten können, wird Baja Gold sonnengetrocknet und ist unraffiniert. So bleibt sein natürliches Gleichgewicht von Kalium, Magnesium und Kalzium erhalten. Regelmäßige Labortests von unabhängigen Dritten gewährleisten einen gleichbleibenden Natrium- und Mineralstoffgehalt und machen Baja Gold damit zur idealen Wahl für alle, die reines, mineralstoffreiches Meersalz suchen.

Baja Gold Meersalz geht auf die bahnbrechende Arbeit von Dr. Maynard Murray mit Sea-90 Ocean Minerals zurück, das er als wirkungsvolles Bodenremineralisierungsmittel identifizierte. Dr. Murrays Ziel war es, die Nährstoffdichte von Lebensmitteln durch die Einbeziehung des gesamten Spektrums an Mineralien und Spurenelementen aus der Natur zu erhöhen. Aufbauend auf dieser Mission wurde Baja Gold Meersalz entwickelt, um ein gesünderes, mineralstoffreicheres Meersalz anzubieten, das Dr. Murrays Prinzipien verkörpert. Gegründet von Robert Cain im Jahr 2013, entstand Baja Gold als Antwort auf die Nachfrage nach einer küchenfreundlicheren Alternative zu Sea-90 in großen Mengen. Heute widmet sich das Team von Baja Gold Salt Co. der Aufgabe, sowohl Dr. Murrays Vermächtnis als auch Robert Cains Arbeit zu würdigen, indem es das Wissen und die Verfügbarkeit dieses wirklich unraffinierten Meersalzes erweitert.

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100 % unraffiniertes Meersalz (solar getrocknet)

Ersetzen Sie gewöhnliches Speisesalz in jedem Rezept durch das unraffinierte Meersalz von Baja Gold. Verwenden Sie es überall dort, wo Sie normalerweise Salz verwenden würden – vom Küchentisch bis zu Ihren Lieblingsgerichten.

Da Baja Gold natürlich geerntet wird, kann eine geringe Restfeuchtigkeit vorhanden sein, die die Schüttbarkeit in Streuern beeinträchtigen kann. In diesem Fall empfiehlt sich das Würzen von Hand.

LAGERUNG:

Wenn Sie Ihr Baja Gold abfüllen möchten, bewahren Sie es in einem dicht verschlossenen Behälter aus Glas, Holz oder Kunststoff auf. Vermeiden Sie Metallbehälter. Lagern Sie es an einem stabilen, trockenen Ort – Ihr Salzstreuer oder der Küchentisch eignen sich perfekt.